A importância da alimentação para uma saúde plena

Conteúdo por: Gabriela Simonetti – Especialista em Nutrição Funcional A “Organização Mundial de Saúde” (OMS) define a saúde como “um estado de completo bem-estar físico, mental e social e não somente ausência de afecções e enfermidades”. Para que este estado de saúde plena seja alcançada é sempre importante pensar na alimentação como um dos pilares para […]

Nutrição funcional e os benefícios da alimentação individualizada

Cada indivíduo é único, sendo assim o que é bom para um organismo pode não ser para outro. Baseado neste conceito a Nutrição funcional avalia sinais e sintomas – através do rastreamento metabólico, histórico familiar, exames bioquímicos, possíveis reações alimentares (alergias/ hipersensibilidades), para assim ajustar as desordens químicas que são gatilhos para doenças e para […]

Novidade na Clínica Scalco: Nutricionista especializada em alimentação individualizada

Nova nutricionista na clínica Scalco Gabriela Simonetti é a mais nova nutricionista que integra a equipe da clínica Scalco, ela atenderá a partir deste mês (agosto) e tem como principal especialidade a nutrição funcional, que busca trazer os benefícios de uma alimentação individualizada, preparada exclusivamente para o indivíduo em questão. Sobre a Gabriela Gabriela é Pós-Graduada […]